Гратинирани макарони са поврћем, друга плоча тестенине, комплетна и врло сочна плоча, врло је добра. Тестенине, посебно макарони и шпагети, воле да воле много, али их увек припремамо са месом и парадајзом. Па, правити их са поврћем је врло добро и то је начин да се поврће уведе, посебно најмањима у кући и за одрасле.
Са овом плочом од гратинирани макарони са поврћем изненадићете породицу, сигурно ће им се свидети.
Гратинирани макарони са поврћем
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: долазни
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 400 гр. макарони
- 1 тиквица
- КСНУМКС Цеболла
- 1 зелена паприка
- КСНУМКС пимиенто ројо
- 1 конзерва прженог парадајза
- 200мл. млечна крема
- 1 коверта нарибаног сира
- Пимиента
- Уље
- со
Препарацион
- Да бисмо направили гратиниране макароне са поврћем, прво ћемо ставити лонац са водом и мало соли, кад почне да кључа, додаћемо макароне, пустићемо их да се кувају док се мало не скувају алдентес.
- С друге стране, ољуштимо лук и исецкамо.
- Зелену и црвену паприку смо исекли на комаде. Ољуштите и исеците тиквице на комаде.
- Ставимо таву са уљем кад је вруће додамо поврће које ћемо пустити да се кува на умереној ватри.
- Када видимо да су кувани, додаћемо пржени парадајз, количину по вашем укусу.
- Све добро мешамо.
- Додамо мало соли и бибера.
- Кад су макарони скувани, добро их оцедите, додајте у сос који смо направили са поврћем, све добро измешајте и ставите у посуду за печење.
- Макароне и поврће прекривамо кремом за кување и ренданим сиром.
- Ставили смо у рерну на 180ºЦ док не буду гратинирани.
- И спремно за јело !!!