Како вам се допада свеж десерт у ово доба године? Сладолед, десерт од јогурта или нешто веганска крема од ваниле пошто ови постају одлична алтернатива. Ове креме су такође веома једноставне за припрему, тако да су идеалне да се почастите посластицом сваког дана.
Они такође постају а веома користан десерт када имате госте. Можете их оставити направљене дан раније и тако ћете ујутро имати једну ствар мање. А тиме што сте веган, осигураћете да сви могу да уживају у њима. А зар нам то није један од циљева када имамо госте?
За њихову припрему можете користити било који напитак од поврћа. Код куће смо их пробали напитак од зоби и напитак од бадема и свако има своје фаворите. Лично, свиђа ми се интензиван укус пића од бадема, али је можда напитак од овсене каше неутралнији. Пробајте оба и одлучите!
Рецепт
- 300 мл биљног напитка од бадема (без шећера)
- 1 кашика кукурузног скроба
- 1 кашика агавиног сирупа
- КСНУМКС кашичица ванилије
- Колачићи (за украшавање)
- Цимет по укусу
- У чинији мешамо напитак од поврћа са кукурузним скробом док се добро не раствори.
- затим у шерпи загрејати агавин сируп са ванилијом на средњој ватри.
- кад ми постане вруће укључујемо пиће од бадема са кукурузним шкробом и кувајте на средњој ватри и мешајући неколико минута или док се смеса благо не згусне.
- После сипамо у чашу и оставите да се загреје пре него што га однесете у фрижидер да се охлади.
- Када се веганска крема од ваниле охлади служимо са млевеним бисквитом и цимет по укусу.