Броколи са печеним кромпиром

Броколи са печеним кромпиром

Код куће често користимо ову комбинацију брокуле и печеног кромпира прате рибу и месо. Понекад га послужујемо и као појединачно јело у време вечере, јер је, с претходно полукуханим састојцима, врло једноставно и брзо припремити.

Плоча нема мистерије. Ради се о комбиновању оба састојка и зачините је како волимо највише. У мом случају сам се одлучио за једноставну мешавину соли, бибера, белог лука у праху, маслиновог уља и презле, али можете користити комбинацију која вам се највише допада. Паприка или кари такође изгледају као добра опција.

Оф кувати кромпир А бланирање брокуле пре времена убрзава процес. У мом случају то је задатак којем се посвећујем недељом. Тај дан сам кувала неке махунарке и кромпир и бланширала поврће попут брокуле или карфиола. Састојци који, ако проведем довољно времена током недеље, решавају ми неколико оброка. Да ли се усуђујете да је припремите?

Рецепт

Броколи са печеним кромпиром
Брокула са печеним кромпиром идеална је пратња уз рибу и месо. Али то је такође одлична опција као вечера, дајући предност поврћу.

Аутор:
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 2

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • Кувано 12 малих кромпира
  • 1 брокула
  • КСНУМКС чена белог лука
  • со
  • Црни бибер
  • Бели лук у праху
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • 1 кашика презле

Препарацион
  1. У лонцу прокувамо воду и скувајмо броколи у цвећу 3 минута. Још нешто ако вам је драже врло нежно.
  2. У међувремену ољуштимо кромпир и смештамо у извор пећница сигурно. Затим их лагано гњечимо у средини виљушком.
  3. Добро оцеђену брокулу додајте у извор и у ољуштени каранфилић белог лука благо спљоштен.
  4. Сезона, посути бели лук у праху и залијте екстра девишким маслиновим уљем. На крају дистрибуирамо а кашика презле преко свих састојака.
  5. Печемо на 220ºЦ (претходно загрејана рерна) 15 минута.
  6. После времена извадимо и послужимо.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.