Колач од сира који вас позивам да припремите данас је савршен да се почастите слатком посластицом данас или сутра или... Припрема теста је једноставна и брза; Неће вам требати више од 10 минута да га однесете у рерну. Зато смо га крстили као брзи чоколадни колач од сира.
Колач од сира је увек добра алтернатива за десерт кад имамо госте. Реч је о десерту са којим се лако спрема јер га скоро сви волимо. Подешавање количина према броју гостију биће вам лако, само ћете морати да умножите и изаберете већи послужавник.
Састојци овог десерта су веома једноставни, све ћете их без потешкоћа пронаћи у свом супермаркету. Па чак и ако нас то натера упали рерну, нешто што знам да не воле сви лети, мислим да ће то бити само 25 минута. Шта је 25 минута?
Рецепт
- 185г умућеног сира
- КСНУМКС егг
- 2 кашика шећера
- 15 г. кукурузни скроб
- Чоколада или чоколадна енергетска плочица
- У чинију ставите умућен сир, јаје и шећер и умутите пјењачом док не добијете хомогену смесу.
- Затим додајте кукурузни скроб и мешајте док се не интегрише.
- Затим сипајте смесу у калуп величине приближно 13 × 13 центиметара. Ако желите да га лако извадите из калупа како бисте га представили и исећи на порције, на подлогу ставите папир за печење.
- Ставите неколико комада чоколаде и штанглице и однесите у рерну.
- Пеците на 180ºЦ 25 минута или док се колач од сира не стегне.
- Извадите и пустите да се брзи колач од сира охлади по укусу.