боррацхуелос

Боррацхуелос је типичан слаткиш за Ускрс или Божић.  Сад кад се ближи Божић, можемо код куће припремити ове типичне слаткише које је врло једноставно и укусно припремити.

Ако желите да изненадите код куће, ево рецепта за ове домаће напитке који ће се сигурно свидети свима.

боррацхуелос

Аутор:
Тип рецепта: Десерти
Сервингс: 6

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 700 гр. Од брашна
  • 250 мл. благо маслиново уље
  • 250 гр. шећера
  • 125 мл. анис- цазалла
  • 125 мл. бело вино
  • Маталаува зрна
  • Шећер и цимет за премазивање
  • Сунцокретово уље, за пржење

Препарацион
  1. Започињемо стављањем уља, шећера, белог вина, аниса и зрна маталауве у лонац. Ми се мешамо.
  2. Брашно ћемо додавати мало по мало.
  3. Добро ћемо мешати да бисмо формирали компактно тесто (које се не лепи у рукама).
  4. Уклонићемо тесто из посуде и још мало месити.
  5. Пустићемо га да се одмори ½ сата.
  6. Загрејаћемо сунцокретово уље, мора да је јако вруће.
  7. Такође ћемо ставити тањир са упијајућим папиром и још један са шећером и циметом.
  8. Почећемо растезањем теста.
  9. Пресећи ћемо квадрате и формирати боррацхуелос, спајајући крајеве.
  10. Кад је уље вруће, додават ћемо пијанице, мало по мало, и окретаћемо их док не порумене. И тако све док нису сви.
  11. Извадићемо их и ставити на тањир са упијајућим папиром, а затим ћемо их провући кроз плочицу са шећером и циметом, овако док не буду све. Ставићемо их у извор и биће спремни за јело.
  12. Држаћемо их у лименци, тако да се добро очувају, трају неколико дана.
  13. Надам се да ти се свиђају.
  14. Они су добар извор.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.