Зелени пасуљ са шунком

Зелени пасуљ са шунком

Данас припремамо класику у Цоокинг Реципес: боранија са шунком. Здраво, лагано и пуно укуса јело које се припрема брзо и без компликација. Један од оних који волимо да додајемо у наш недељни мени, иако га код куће не узимају сви са истим одушевљењем.

Овим зеленим пасуљима са шунком такође додајемо кромпир и кувано јаје. С којим циљем? Са циљем да јело, уопште, учине привлачнијим онима који нису уверени у боранији и поврћу. Такође је неспорно да јелу додају боју и укус, па ви одлучите.

Зелени пасуљ са шунком
Зелени пасуљ са шунком класик је наше гастрономије. Шта ако на тањир додамо и кромпир и јаје? Постићи ћемо атрактивнији предлог

Аутор:
Тип рецепта: главни
Сервингс: 3

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 550 г. чист и сецкан боранија
  • 1 велики кромпир
  • 2 кувана јаја
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 200 г. шунке у коцкама
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • со
  • ⅓ кашичица слатке паприке

Препарацион
  1. Почињемо са љуштењем кромпира и сецкањем. Онда кувамо поред пасуља Зелено добро парено у сланој води. Отприлике 20 минута или док боранија не постане ал денте.
  2. Када су оба састојка кувана, добро их оцедите и ставите у извор. Кувано јаје исецкамо да га и инкорпорира.
  3. На крај припремамо сос. У шерпи загрејте 4 кашике уља и испржите ољуштене и умућене каранфилиће белог лука. Када ово почне да добија боју, додајте коцкице шунке и динстајте неколико секунди.
  4. Макнемо посуду са ватре и уграђујемо паприку. Премешајте и поспите пасуљ сосом.
  5. Пасуљ служимо врући.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.