Ова изврсна терина обезбедиће вам витамине А, Б, Б9, Б12, Ц, ПП, цинк, калцијум, гвожђе фосфор, магнезијум, сумпор, манган, бакар, јод, арсен и натријум, можете је попратити са торрејама од пиринча или поврће или уштипци.
Ингредиентес
Терин од поврћа
500 грама блитве
400 грама кромпира
400 грама бундеве
6 кашика нарибаног сира
3 кашике презле
9 кашика белог сира
КСНУМКС јаја
Кукурузно уље потребна количина
Слана паприка и мушкатни орашчић по вашем укусу
Препарацион
Поврће сам кувао одвојено и када је спремно процедити, оцедити и по потреби формирати три појединачне кашице, обрадити са три кашике белог сира, 1 јајетом, сољу, бибером и мушкатним орашчићем по вашем укусу, резервисати у три различите посуде.
Науљите тепсију за пећницу и поспите је презлом, уградите пире у три слоја онако како желите и однесите га у умерену рерну на 15 минута и служите вруће.
Ако желите, можете направити зелени душек од лишћа испод терине, у том случају ставите блитву у први слој да контрастира боје.
Веома добар рецепт, али не могу да нађем куда иде цвекла.
СалуКСНУМКС