Бадемови колачићи

Бадемови колачићи

Током викенда волимо да уживамо у домаћем бисквиту или торти код куће. Недавно смо пробали ово бадемови колачићи које сам имао на чекању да поделим са вама. Неки колачићи који се припремају са једноставним састојцима и на једноставан начин.

Не треба да компликујемо много тога што прати кафу уз овакав слатки залогај. Посуда, електрична мешалица и неколико састојака све су вам потребне за израду ових колачића. Можете их пустити да се охладе и појести такве какве јесу или их украсити чоколадом и сољу од пахуљица по вашем укусу! Испробајте их и ако желите да се охрабрите да их припремите коврџаве тестенине за чај.

Бадемови колачићи
Ове алмандрине колачиће лако је направити, а савршени су да их с времена на време почастимо слатким посластицама. Послужите их уз кафу.

Аутор:
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 18

Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 

Ингредиентес
  • 160 г. млевених бадема
  • 100 г. вишенаменско брашно
  • 75 г. шећера
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 3½ кашичице млевеног ђумбира
  • 1½ кашичица млевеног цимета
  • 85 г. маргарин на собној температури
  • 65 г. хеатхер мед
  • Тостирани бадеми, пахуљице тамне чоколаде и морске соли за украс (опционално)

Препарацион
  1. Загрејемо рерну на 180˚Ц.
  2. Победили смо маргарин и шећер у посуди док не добијете кремасту и глатку смешу.
  3. Онда додамо бадеме млевено, брашно, сода бикарбона, млевени ђумбир, цимет и мед и умутити на малој брзини док се не интегришу. Затим га ставимо у фрижидер на 10 минута.
  4. Уз помоћ две кашике узимамо мале порције теста и стављамо их на плех обложен папиром за печење.
  5. Ставили смо бадем у средини сваке од њих, док благо изравнавате куглице од теста.
  6. Онда пеците 10 минута или док ивице колачића не почну да се стврдњавају, а средина остане мекана.
  7. Искључујемо пећницу, уклањамо послужавник и нека се одмори колачићи 5 минута.
  8. Затим идемо у мрежу да се потпуно охлади.
  9. У међувремену топимо тамну чоколаду неопходне за украшавање колачића. На крају додамо љуспице морске соли.
  10. Држимо их у а херметички затворени контејнер.

 

 

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.