Шта ће вам Цезар салата толико да се свидите? Салата која се широко конзумира у Америци и широм света, веома је популарна код куће. Кад год одемо негде да поједемо, наручимо Цезар салату. Зато га сада припремам код куће по свом укусу, јер нам се сваки свиђа на другачији начин.
Ову салату можемо припремити као предјело или пратњу, врло је комплетна, јер садржи комаде пилетине, сир, комаде прженог хлеба и богат сос, који можемо дати свом личном укусу, попут бибера или мало лимуна. Можемо га припремити по свом укусу.
Цезар салата
Аутор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: стартери
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 кесица мешаних салата
- 1 зелена салата ледени брег или шта год више волите.
- 200 гр. пилеће груди
- 100 гр. меки сир
- Препечени хлеб или крутон
- За сос:
- 2 кашике мајонезе
- 1 кашика сенфа
- Уље
- Винегар
- Рендани пармезан (по жељи)
Препарацион
- У посуду са хладном водом стављамо разнолике и исечене салате, остављамо их 5 минута. Оцедимо и уклонимо зелене салате, ставимо их у посуду за сервирање.
- Пирјајте прса на тигању, када су хладне исечемо их на ситне комаде.
- С друге стране, наздравићемо кришке хлеба или можемо купити крутоне, који су комади прженог хлеба.
- Комаде пилетине ставићемо у салату, комаде хлеба и неколико комада сира.
- Припремамо сос, у посуду ставимо све састојке соса, добро ћемо га умутити и на салату ставимо мало, остатак ћемо ставити по страни, тако да се сваки сервира по укусу .
- Ставићемо мало нарибаног пармезана, ово није обавезно.
- И спремно за јело !!!