Можете га јести за доручак, као ужину или као лагану вечеру. Ово Тост са свежим сиром и динстаним бресквама што вам данас предлажем важи за целину и странца. А тако је једноставно за припрему ... сад кад је бресква у сезони нећете имати проблема, осим тога, изабрати неку зрелу.
Комбинујте сир и воће то је увек успех. Идеално за овај рецепт била би употреба скута, али то није производ који могу пронаћи близу куће, па сам га употријебио са домаћим свјежим сиром који није умањио први. Користите ону коју имате код куће или ћете лакше доћи.
Што се тиче брескви, бирајте зреле комаде. Дакле, са лаганим пирјањем ћете их испећи. Зар вам уста не теку? Припрема ове здравице одузеће вам само 15 минута вашег времена, а колико је 15 минута за такву награду?
Рецепт
- 2 кришке хлеба (1 ако је то сеоска погача)
- 6 кашика свежег сира се измрвило
- 1 велика или 2 мале брескве
- 1 кашичица маслиновог уља
- Прстохват цимета
- Сјеменке сезама
- Наздравимо кришкама хлеба и измрвите свежи сир.
- Брескве добро оперемо и исечемо на кришке.
- Загрејемо уље у тигању и динстамо сегменте брескве док се скоро није карамелизовао.
- У последњем тренутку посути циметом и са семенкама и кувати још 1 минут.
- Ми постављамо свежи сир на тосту а на овоме сегменти брескве.
- Уживали смо у свежем тосту са сиром и топлим сотираним бресквама.