Пржена јетра

Мало деце једе јетру, па морате да је маскирате да би је појели. Испробајте овај рецепт и реците ми:

Састојци:

120 гр говеђе јетре
Винегар
Кумин
Уље
Со и бибер
Припрема:

Маринирајте јетру два сата сирћетом, бибером, кимом и сољу. Затим пржите јетру на врелом уљу, чекајући да се равномерно скувају. Послужите са пиринчем. Може да се прати и помфритом, али тада нисмо одговорни за ваш стомак 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Исабелле Лаитон дијо

    Кажу ми да се у јетру додаје само сол и она одмах почне да се пржи. У праву сам, такође да је уз њега слани кромпир, пиринач и салата. За крај мало сока.

    1.    Мариа васкуез дијо

      Екацто се соли непосредно пре служења и може бити праћен бројним украсима. Овде ћемо објаснити неколико савета за његово кување у његово време: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/