Одувек сам волео крему, а код мене се прави бар једном месечно. Понекад додамо млевени цимет и другу течну карамелу каква је у овом случају, али они увек имају три фиксна састојка: млеко (полуобрано), 5 Маријиних колачића на дну сваке плоче и коверту од Потак флана.
Ако вам се свиђају колико и мени, ево рецепта за Потак флан са бисквитним дном. Ако још нисте пробали, не знам шта чекате ... Ово је можда први пут.
Потак флан са бисквитним дном
Традиционални рецепт за крему од три основна састојка: полу обрано или пуномасно млеко, коверта Потак флан и 5 Мариа колачића за сваки флан.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: Десерти
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 коверта Флан Потака
- 600 мл. Млеко
- 200 мл. Кондензовано млеко
- Течни бомбони
- 20 Мариа Цоокиес
Препарацион
- Пут 500 мл. млеко у шерпи и оставите на умереној ватри док не почне да кључа (с времена на време промешајте да се млеко не слегне).
- У чашу ставите чашу 100 мл. преостало млеко y раствори коверту Потак флана. Добро мешајте кашиком док без грудица.
- Кад је млеко скоро да прокључа, додајте мешавину флана и млека и кондензовано млеко. Оставити на умерено лаганој ватри не престајући да се мешкољи.
- Припремити 4-5 чинија / чинија рације; стави По 5 колачића Мариа у свакој посуди. Посуде напуните бочицом и поспите са мало цимет или течни карамел, по укусу сваки. Оставите да се охлади и резервишете у фрижидеру до времена служења.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 310