Торта од празилука, једноставна, али укусна
Овај колач од празилука је практични пример да укусне ствари не морају бити тешке или скупе. Са мало састојака и најједноставнији, овај колач је укусан и кад год га ставим, тријумфује код куће. Штавише, постао ми је један од најдражих.
Торта од празилука једе се топла, али хладна је и врло укусна, па је савршено ако имамо храну код куће јер је можемо унапред припремити и на неко време извадити из фрижидера да је темперирамо. И наравно идеално за јести ако планирамо да проведемо дан напољу. Било како било, морате пробати !!
- 1 лист лиснатог теста
- КСНУМКС Цеболла
- 2 празилука
- КСНУМКС јаја
- 200 мл креме
- маслиново уље
- со и бибер
- Прво што морамо да урадимо је да лиснато тесто извадимо из фрижидера да се загреје. Такође укључујемо рерну на 200ºЦ.
- Почињемо са поврћем. Исецкајте лук и празилук, а у тигању са маслиновим уљем и мало соли, поширамо их на лаганој ватри. Не желимо да поврће порумени, већ само да буде мекано.
- Кад их имамо ставимо их у посуду. Додамо 200 мл креме и 1 јаје. Добро се мешамо. Већ имамо спремник за пуњење.
- Узимамо тесто и ширимо га на калуп који ћемо користити, прилагођавамо прстима. Пресекли смо вишак који ћемо користити за украшавање.
- Сада пробијамо дно да се не подиже, ако имамо можемо на њега ставити поврће тако да има тежину. Печемо око 5 ′.
- Уклањамо тесто из рерне, сипамо пуњење. Ако ћемо сада украшавати тестом, ставио сам на њега укрштене траке. Сада смо победили друго јаје и сипали га на врх.
- Поново печено, овог пута око 20 ′ или док не видите стечени фил и златно лиснато тесто.
3 коментара, остави свој
Као предлог: У тачки 2, ако додамо и неколико џемова сотираних у комадима или сланину у пирјаним комадима, то ће му такође дати врло укусан додир. Овако је то радила моја мајка ...
хвала
Хвала Луис, добри предлози! Пробао сам са сланином, па чак и са комадићима шунке. Могу се направити многе сорте 😉
Резултат је одличан! Рецепт не каже где да се стави бибер (иако је очигледно), али је одличан!