Ингредиентес:
1 лук, ситно исецкан
1 млевени бели лук
КСНУМКС егг
800 гр. пилеће месо
Со и бибер
1 кашика першуна
2 кашика кукурузног скроба
3 кашике презле
Препарацион:
Ставите исецкано пилеће месо у посуду, додајте лук, бели лук и ситно сецкани першун, јаје, скроб и презлу. Зачините сољу и бибером, и све врло добро измешајте. Саставите пљескавице, прођите кроз размућено јаје и презлу. Пеците 15 минута по страни.