Пилеће сузе, ужитак за најмлађе
El пилетина је добар начин за почетак упознајте малишане са чврстом храном, пошто је ова врста меса врло укусна и лака за жвакање. Поред тога, то је месо које иде уз све и може се радити на мноштво начина, па га данас представљам у облику пилећих суза.
На овај начин нећемо проводити пуно времена у кухињи или неће требати много времена да направимо храну за малог. Уз то могу одсуство учињено унапред, јер их можемо замрзнути када их прекршимо.
Ингредиентес
- Цела пилећа прса.
- Јаја.
- Мрвице хлеба.
- Маслиново уље
- Со
- Першун.
- Сок од лимуна.
Препарацион
Пре свега, опрати ћемо дојке врло добро, уклањајући масноће које има или нечистоће крви које има. Затим ћемо га пресећи уздужно, правећи Стубови од 1 цм густа мање-више. Затим ћемо их посолити и потопити око 5 минута у лимунов сок. Можете избрисати овај корак ако желите, али мени се посебно свиђа јер је тада укус много укуснији.
С друге стране, док сузе мацерирају, уље ћемо загрејати. Када видимо да ће бити прилично вруће, исушићемо сузе, односно провући их кроз умућено јаје и презлу.
Коначно пржићемо се мало по мало док не порумени. Надам се да ћете уживати у овом укусном рецепту за пилеће сузе. Пријатно!
Више информација - Пилећи фидеуа рецепт
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 214
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.