Печени батак са кромпиром и шаргарепом
El пилетина То је врло здрав производ у смислу дијета за мршављење. Има врло ниску калоријску моћ, што уз мало кромпира и печене шаргарепе чини овај рецепт деликатесом. Кувани кромпир има мање масти од прженог, па је одличан и за одржавање уравнотежене исхране.
Овај рецепт је, веровали или не, врло лако учинитиЗа само пола сата можете вечерати или ручати богато, здраво јело са потпуном храном. Почели смо!
Ингредиентес
- 1 бутина.
- 4 мала кромпира.
- 1-2 мале шаргарепе.
- Маслиново уље
- Бело вино.
- Вода
- Со
- Мајчина душица.
- Першун.
- Млевени црни бибер
- Оригано.
Препарацион
Прво, добро ћемо опрати бутину. Уклањање вишка масноће, било које врсте крви и перја.
Ољуштићемо и опрати шаргарепу и кромпир. После ћемо га исећи на кришке дебљине 1 цм мање или више и поставићемо их у високи извор пећи. Додаћемо мало соли и уља.
Затим ћемо поставити пилетина на врху шаргарепе и кромпира. Додаћемо пола чаше белог вина, још пола воде и, на крају, добру издашну капљицу маслиновог уља. Поред тога, додаћемо све зачине како бисмо му дали укус.
На крају ћемо ставити извор у загрејану рерну на 200º око 30-35 минута. На половини кувања, ако видите да пилетини и украсу понестаје течности, додајте још мало вина или воде.
Више информација - Печена пилетина, лаган, али укусан рецепт
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 246
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.