Печене туњевине пуњене патлиџанима

Печене туњевине пуњене патлиџанима, једноставан рецепт, још један начин јести патлиџане. Патлиџани су врло здрави, то је поврће које се може кувати на више начина и са широким избором пуњења.

Данас вам предлажем неколико патлиџана пуњених туњевином, богатих и једноставних за припрему, идеалних за лето, са састојцима који воле целу породицу.

Можете направити и друге варијанте овог истог рецепта, гратинирати га бешамелом и нарибаним сиром, уместо бешамела ставити мајонез, ионако су укусни. Такође можете да правите друге комбинације са туњевином и ставите поврће као што је пржени лук који одлично иде.

Печене туњевине пуњене патлиџанима
Аутор:
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 4
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 4 патлиџана
  • 3-4 конзерве туњевине
  • КСНУМКС јаја
  • 200 гр. пржени парадајз
  • 100 гр. рендани сир
Препарацион
  1. Да бисмо припремили патлиџане пуњене печеном туњевином, почећемо укључивањем роштиља у рерни.
  2. Јаја стављамо да се кувају у шерпу са водом, остављамо их 10 минута када почну да се кувају. Када су јаја спремна, извадите их, пустите да се охладе, ољуштите и резервирајте.
  3. Пресећи ћемо патлиџане на пола, даћемо неколико резова и капљицу уља, стављаћемо их у рерну док се не испеку.
  4. Када су патлиџани их вадимо и помоћу кашике вадимо месо са патлиџана, водећи рачуна да се не сломе.
  5. Сечемо месо патлиџана, стављамо га у извор.
  6. Додајте конзерве туне, помешајте са патлиџаном.
  7. Ољуштите и исеците тврдо кувана јаја на комаде, додајте их претходној смеши.
  8. Додамо пржени парадајз, количину по укусу, све врло добро мешамо.
  9. Патлиџане ставимо у извор, напунимо пуњењем које смо припремили.
  10. Покривамо патлиџане нарибаним сиром.
  11. Ставили смо патлиџане у рерну на решетку.
  12. Кад је сир, извадимо и служимо.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.