Брзо укусно, лако за направити ако желите да припремите залогај уз ово јело, можете их исећи на комаде и прелити, пржити и служити хладне или топле.
Ово је врло укусно јело за јело са освежавајућим пладњем листова салате и авокада.
Ингредиентес
5 великих кришки мортаделе
3 кашике провансалске
1 кашичица оригана
КСНУМКС јаја
2 кашичице лагане сенфице
3 кашике млека
Потребна количина уља
Потребна количина соли
Потребна количина презле
Препарацион
У посуду помешајте јаја, провансалски, оригано, благу сенф и сол, а затим умочите пет комада мортаделе у овај препарат, након што јаје прође кроз презле, залепило се на све стране, два пута урадите овај поступак и однесите 1 сат у фрижидер .
Ставите тигањ са пуно уља на ватру, када је вруће ставите преливене комаде мортаделе и пржите их 3 до 4 минута, са сваке стране, а затим их уклоните и ставите на упијајући папир.
Конзумирајте пожељно топло или топло.