Мафини од ваниле (без јаја), за грицкалице са децом
Обично се дешава, посебно сада када је школа започела, да понекад наша деца позову своје пријатеље у своју кућу или морају нешто да учине прослава са њиховим школским колегама и, шта можемо учинити да грицкалице буду исправне са децом? Изнад свега постоји страх од алергија, па вам данас доносим ове укусне мафини без јаја, погодан за све.
Овај пут сам их направила са ванилијом, али можете их направити и са поморанџом, лимуном, пуњене џемом од јагода или посуте кокосом. Једино што треба имати на уму је да се мора одржавати исти однос течних и сувих састојака.
Ингредиентес
- 500 гр брашна
- 250 грама шећера
- 50 гр ванилин шећера
- КСНУМКС прстохват соли
- 120 мл воде
- 250 г путера
- 4 кашике маслиновог уља
- 1 кесица хемијског квасца
Елаборатион
У контејнеру ћемо помешати просејано брашно са квасцем и резервисати га. У другом контејнеру ћемо мешати воду са сољу, маслацем, две врсте шећера и маслиновим уљем, све смо тукли неколико минута. Мало по мало додајемо брашно које смо помешали са квасцем, не престајући да тучемо.
Када припремимо смешу, покрићемо је пластичном фолијом (прозирном) и оставићемо да одмара у фрижидеру пола сата. После тог времена загрејемо рерну, сипамо тесто за муффине у калупе и печемо на 140ºЦ 30 минута.
Више информација - Кокосови кифли, укусни и пухасти
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 300
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.