Арапска салата од шаргарепе

Цуандо пенсамос ен уна салата Лецхугуитас нам увек падне на памет, али у ствари имамо велики избор између којих можемо да изаберемо. Овај који вам данас доносим је салата од шаргарепе, врло лако направити и мало се разликовати од онога што обично једемо у салатама.

Арапска салата од шаргарепе

Степен тешкоће: Лако

Време припреме: КСНУМКС-КСНУМКС минуто

Састојци за 2 особа:

  • 4 корење (мало велико)
  • 2 кашике маслиново уље
  • 2 зуба чешњак
  • 1 кашичица кумин прах
  • Пола кашичице бибер
  • Першун
  • со

Разрађивање:

Испрати корењеОљуштите их и исеците како желите, овај пут сам одлучио да их исечем на танке штапиће, али могу и да се исеку на коцкице. Кад исечете сву шаргарепу, ставите да прокључа у мало воде.

С друге стране, ставите шерпу са маслиновим уљем, исецкајте бели лук и першун што мање можете и, кад је уље вруће, додајте их у шерпу. Пустите да се кува на врло лаганој ватри уз мешање да не загори.

Салата од шаргарепе

Ако је шаргарепа већ нежна, оцедите је и додајте у шерпу заједно са бибером, кимом и сољу. Све добро измешајте и оставите још минут на ватри да шаргарепа поприми укус.

Салата од шаргарепе

После тог времена већ имате свој арапска салата од шаргарепе листа.

Салата од шаргарепе

У време служења ...

У зависности од сезоне, ова салата се служи топла или хладна.

Предлози за рецепте:

  • Обично носи и сок од пола лимуна, али га нисам имао и зато га нисам користио
  • Има тенденцију да буде веома популаран као додатак или украс за неке месо o риба, посебно се врло добро комбинује са телетина.

Најбоље…

Са неколико састојака добијате а салата прилично радознао, другачији и веома богат, да је са кризом коју имамо добро за нас.

Добар тек и срећна недеља!

Више информација о рецепту

Мароканска салата од шаргарепе

Време припреме

Време кувања

Укупно време

Килокалорије по порцији 140

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

6 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Умму Аисха дијо

    Здраво Сусан

    Да, можете их кувати на пари :)

    поздрави

  2.   пенелопе дијо

    ЛАКО, НУТРИТИВНО И УКУСНО

    1.    Умму Аисха дијо

      Здраво Пенелопе!

      Хвала вам пуно на коментару, пресрећни смо што вам се свидео :)

      поздрави

  3.   Ана дијо

    То радим иако не волим шаргарепу са тим зачинима, мора да је богата. За мене је то оброк. За моју исхрану то функционише. Трудим се да не једем пуно меса.

    1.    Умму Аисха дијо

      Здраво Ана,

      Ни ја не волим шаргарепу, али како кажете, са зачинима је укусна. Ипак то узимам као страну или нешто слично, не бих могао сам да поједем цео тај тањир шаргарепе хахаха. Драго ми је да то одговара вашој исхрани ^ _ ^

      Поздрав и пуно хвала што сте нас прочитали!

  4.   Ана дијо

    На крају сам направио ову салату и била је укусна. Али оно што не могу да добијем је тајине, чак сам је и наручио од грнчара и каже да јој није згодно да је прави. Можда постоји у Буенос Аиресу, али Не могу да путујем само због тога. Нема ни хладне ћуретине, можете ли је заменити пилетином за ражњиће?