Кашица варива је највише традиционално у нашој шпанској гастрономији. Ова варива су посебно важна у хладним данима, тако да се наше тело загреје, а такође су и врло добар извор енергије за наше тело.
Ове чорбе Веома су здрави јер у основи имају сос са комбинацијом меса или рибе. У овом случају користили смо пилетину и кромпир како бисмо му дали много више укуса и направили а пуњење и пуњење посуде.
Кромпир чорба са пилетином и пиринчем
Кашикасто вариво попут ове пилетине са пиринчем и кромпиром је углавном неопходно за хладне дане када је нашем телу потребна унутрашња топлота да би се изборило са зимском хладноћом.
Аутор: Але Јименез
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Паприкаш
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 каранфилића белог лука
- ½ лук.
- 1 зелена паприка
- 2 мала парадајза.
- 1 пилећа прса.
- 1 велики кромпир.
- 100 г пиринча.
- Маслиново уље
- Пиво или бело вино.
- Вода
- Со
- Мајчина душица.
- Боје за храну.
Препарацион
- Ми ћемо га фино исецкати бели лук, лук, паприка и парадајз.
- Урадићемо а пржити у тигању довољно ових састојака.
- Пресећи ћемо мала пилећа прса на коцкице а ми ћемо га додати сосу.
- Додаћемо вино или пиво и куваћемо 10 минута.
- Ољуштићемо кромпир а ми ћемо га исећи на качело, додаћемо га у шерпу заједно са чашом воде.
- Кад кромпир скоро омекша, додаћемо пиринач и добро ћемо се промешати. По потреби ћемо додати воде.
- Скувај мало КСНУМКС Минутос док пиринач не омекша.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 372