Кајгана са прженим кромпиром, сјајна за случајеве када постоји лекар

Зар вам се није увек догађало да кад изађете на пијацу да обавите куповину или када морате ићи код лекара Да ли је време увек крај вас? Понекад је врло добра идеја оставити ручак пре састанка или дан раније, јер када стигнемо, једноставно га морамо загрејати.

Међутим, нема много опрезних људи, укључујући и себе, и увек идемо са трчањем. Због свега овога, желео сам да вам донесем врло једноставан, лаган и брз рецепт за те ужурбане дане. Реч је о а кајгана са прженим кромпиром, Надам се да ти се свиђају.

Ингредиентес

• 1 кг кромпира.
• Јаја.
• Маслиново уље
• Со

Препарацион

Да бисмо направили овај рецепт за кајгану са прженим кромпиром, мораћемо ољуштите, оперите и исеците кромпир. Број састојака ће се смањивати или повећавати у складу са ресторанима које имамо, зато увек имајте на уму. За мање-више особу која се нормално храни, увек му се додељују 4 кромпира средње величине.

И он такође тајна овог кромпира је у резу. Будући да ако их исечемо претанко, онда се јако скухају, а ако их исечемо премасно, треба им пуно времена да се прже, уз узимање много више масти из маслиновог уља.

Тхе кромпир траје од једног дана до другог или, још дуже, у води. Дакле, ако желите да унапредите овај корак, када се обратите лекару, морате само да пржите и правите кајгану са јајетом.

Након што је кромпир добро опран под млазом воде из чесме, посолићемо и пржимо их у серијама на тигању или у типичној фритези. Истовремено уклањамо пржени кромпир, ставићемо га на кухињски папир тако да упије сав вишак уља.

Једном кад се све попрже, додаћемо их једном тигањ (без уља) и додаћемо 2 јаја по порцији. Све ћемо врло добро промешати док не видимо да је јаје довољно промешано и готово.

Надам се да вам се свиђа овај рецепт из кајгана са прженим кромпиром за спасиоце оних ужурбаних дана које увек имамо. Такође, ако вам остане чипова, можете га користити за прављење а Шпанска тортиља.

Више информација - Шпански омлет, традиционални рецепт

Више информација о рецепту