Калифорнијска салата, специјална за празнике
Сад кад је Божић готов, у коме мало смо пошли са калоријама а уз узимање неуравнотежене дијете, представљамо вам рецепт за салата врло богат, пун енергије и врло здрав да започне да држи линију.
La калифорнијска салата То је разноврсна салата, пуна разних сотираних намирница и са врло посебним винаигретом карактеристичног укуса који ће вам се свидети.
Ингредиентес
- Зелена салата.
- Амерички ораси.
- Сланина.
- Бајатог хлеба.
- Со
- Маслиново уље
За винаигрет или сос:
- Сенф.
- Мајонез.
- Сирће.
- Душо
Препарацион
Прво, опрати ћемо салату испод славине и пустите да се оцеди у цедилу или на кухињском папиру. За ову салату можете користити разне салате: ромин, руколу, јагњећу салату, црвену итд.
Како салата капље, идемо исећи сланину на танке траке и пирјаћемо је у тигању са прстохватом маслиновог уља. Исцедит ћемо вишак уља на кухињском папиру.
Такође ћемо гулити орахе и сећи устајали хлеб у малим коцкицама, а затим их пржите на мало маслиновог или сунцокретовог уља.
Коначно, урадићемо винаигрета или сос да би се затим окупао енсалда. У малу посуду ћемо додати кашику сенфа, једну мајонезу, кашичицу меда и једну сирћета. Уклонићемо штапом да бисмо се добро интегрисали.
Када се састојци за ову салату припреме, сложићемо их у бол а ми ћемо додати сол. Ставићемо на равну или дубоку плочу и додати винаигрету.
Више информација - Салата од риколе са сиром и сувим грожђем
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 226
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.
Хеј АЛЕ, како је здрав рецепт за салату са прженом сланином и винаигрету са медом и уљем