Гратинирани пилећи филе од лимуна
Пилећи филе је врхунска храна у дијета за мршављење. Међутим, увек јести ово кувано на исти начин врло је неукусно када смо већ дуго на дијети и на крају их мрзимо.
Дакле, данас вам представљамо а врло здрав рецепт за ово лето, али са другачијим укусом и додиром који ће их учинити врло апетитнима. Поред тога, на овај начин деца ће то сматрати много упечатљивијим и појешће га у једном залогају.
Ингредиентес
- 2 пилећа прса.
- 2 каранфилића белог лука
- 2 мала лимуна.
- Маслиново уље
- Сецканог першуна.
- Со
Препарацион
Пре свега, очистићемо дојке од масног ткива и друго сећи ћемо шницле фине или средње дебљине како им не би требало дуго да се израде.
Касније ћемо ламинирати два каранфилића белог лука и додати их у дубоку посуду. У њу ћемо ставити пилеће филете и додати сок од два лимуна. Пустили смо мацерат пола сата.
После овог времена, проћи ћемо кроз пеглу сваки филе док више или мање не порумени. Ставићемо их на плех.
На крају ћемо додати и рендани сир и однећемо је на решетку неколико минута са рерном загрејаном на 180ºЦ. Послужићемо са мало зачињене зелене салате.
Више информација о рецепту
Време припреме
Време кувања
Укупно време
Килокалорије по порцији 215
Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.