Јогуртова торта, за необвезујућу грицкалицу

Здраво!. Данас вам доносим ову традиционалну посластицу, типичну Јогурт торта. Ова торта је врло користан рецепт за било коју грицкалицу.

Прошлог викенда су ме неочекивано позвали пријатељи који су долазили на пикник. У том тренутку сам почео што је брже могуће да им понудим нешто уз кафу, али нисам имао ништа. Био сам мало под стресом, јер би за кратко време стигли, а ја нисам имао за шта мериенда.

Па сам тада дошао на идеју да то урадим Јогурт торта, пошто је реч о врло брзом рецепту са мало састојака и да их увек имамо код куће.

Без даљег одлагања остављам вам састојке и припрему за уживање у овом укусном десерту: Јогурт торта.

Ингредиентес

• 3 јаја.
• 1 јогурт
• 1 кесица квасца.
• 1 мера чаше јогурта од маслиновог уља.
• 2 чаше мере шећерног јогурта.
• 3 шоље јогурта од брашна.
• Маслац.
• Шећер у леду за украшавање.
• Какао у праху (опционално).

Препарацион

Како је припрема основе торте врло брза, загрејаћемо рерну на 180ºц док радимо овај.

У посуду ћемо ставити 3 јаја заједно са јогуртом и добро ћемо мешати шипком. Даље ћемо додавати шећер мало по мало и наставити мешање. Затим додајемо коверту квасца и уље уз мешање. Када видимо да су ови састојци хомогено помешани, убацићемо брашно док не добијемо неку врсту густа крема.

Калуп ћемо обложити маслацем и брашном, а ту крему ћемо сипати у калуп. Пећи ћемо око 30-35 мин на 180ºЦ. Ако не схватимо време, проверићемо да ли је торта готова уметањем чачкалице и она излази чиста, иначе бисмо је оставили мало дуже.

Коначно, дозволили бисмо да се охлади. Идеја да га послужите је да га баците чаша за шећер.

Напомена: За ово Бисквит Јогурт је укуснији, можемо га напунити кремом од пецива. Као што видите, торта је помало тамна, јер сам додала и неколико кашика какао у праху, да има укус попут чоколаде. Надам се да ти се свиђа!.

Више информација - Божићни дневникКрема од креме