Целиацс: крекери од кукуруза без глутена

Да бисмо уживали у било које доба дана, припремићемо хранљиве кукурузне кексе без глутена за све целијакије, направљене у потпуности од дозвољене и здраве хране.

Састојци:

500 грама кукурузног брашна
250 грама путера
180 г шећера
КСНУМКС егг
1 кашичица екстракта ваниле

Припрема:

Ставите кремасти путер у посуду и додајте шећер. Мешајте ове састојке док не добијете глатко тесто. Затим додајте јаје, есенцију ваниле и поново мешајте.

Затим сипајте кукурузно брашно и поново мешајте док се не формира лепиња од теста. Месите неколико тренутака и раширите на равној површини. Исеците колачиће помоћу секача и распоредите их на лим за печење који сте претходно подмазали и посули брашном без глутена. Кувајте колачиће у рерни са средње јаком температуром приближно 15 минута. Уклоните их и пустите да се охладе пре конзумирања.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мелина Арце дијо

    Супер рецепт, хвала вам пуно

  2.   Меланиа дијо

    На жалост, кукуруз боли половину оболелих од целијакије, јер садржи кукурузни зеин, који је молекуларно једнак пшеничном глутену. И многи не заврше са побољшањем, јер многи производи без глутена садрже кукурузно брашно.