Përgatitni këto kofshë pule të pjekura me rozmarinë
Author: maria
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 2
- 2 kofshë pule
- 1 degëz rozmarinë
- 4 lugë vaj ulliri
- 1 lugë çaji pluhur hudhër
- Një majë rigoni të thatë
- ½ shishe birre
- Përzieni në një enë vajin, rozmarinën, hudhrën dhe rigonin.
- I fusim kofshët në të dhe sigurohemi që ato të mbeten mbarsur mirë me përzierjen.
- Më pas, e mbulojmë burimin me mbështjellës plastik dhe ne rezervojmë në frigorifer nje ore.
- Nxehim furrën në 200ºC dhe tepsinë e furrës e shtrojmë me letër furre.
- Ne vendosim kofshët mbi të, lëkura lart, dhe spërkateni me salcë.
- Piqeni për 20 minuta në 200ºC dhe më pas U lamë me birrë.
- Për të përfunduar pjekim edhe 10-15 minuta, derisa pula është skuqur.
- Shërbejini kofshët e pulës të pjekura me rozmarinë të nxehta me a pjatë anësore me patate dhe/ose perime.
Receta nga Receta kuzhine në https://www.lasrecetascocina.com/prepara-estos-muslos-de-pollo-asados-al-romero/
3.5.3226