Bukë, çokollatë dhe puding portokalli, pa furrë
 
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
 
Author:
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 4
Përbërësit
  • 6-7 feta bukë pak të thatë
  • 1 qese për flan
  • 100 ml lëngun dhe lëkurën e portokallit
  • 400 ml. qumësht
  • 4 lugë sheqer
  • 1 kavanoz me karamel të lëngët
  • Copa çokollate
Preparación
  1. Për të përgatitur pudingun e bukës me çokollatë dhe portokall, pa furrë, do të fillojmë duke grirë një portokall dhe lëngun e portokallit.
  2. Në një tavë vendosim qumështin në zjarr, rezervojmë një gotë të vogël, shtojmë lëkurën e portokallit të grirë dhe sheqerin, do të trazojmë. Nga ana tjeter ne nje ene hedhim lengun e portokallit, goten e vogel me qumeshtin, ne kete perzierje tretim zarfin e flanit, duhet te tretet mire.
  3. Përpara se qumështi të nxehet shumë, shtoni bukën e prerë ose të prerë në feta. Kur të fillojë të vlojë, shtoni masën nga kavanoza, përzieni derisa të fillojë të trashet. Kur të fillojë të ziejë dhe të jetë trashur, e heqim nga zjarri. Shtoni copat e çokollatës, përzieni dhe përzieni.
  4. Përgatisim një kallëp me karamel të lëngshëm. Shtoni përzierjen me flan. E lemë të ftohet dhe e vendosim në frigorifer për 4-5 orë.
  5. Kur të kalojë kjo kohë e nxjerrim nga kallëpi, e vendosim në një enë për servirje.
Receta nga Receta kuzhine në https://www.lasrecetascocina.com/pudin-de-pan-chocolate-y- Naranja-sin-horno/