Krahët e pulës kerri të pjekur
 
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
 
Author:
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 4
Përbërësit
  • 1 kilogram krahë
  • 1-2 kos kremoz ose grek
  • 2 lugë ëmbëlsirë kerri
  • 2 dientes de ajo
  • Qepuj të copëtuar ose majdanoz
  • vaj
  • piper
  • Kripë
Preparación
  1. Për të përgatitur krahët e pulës me kerri në furrë, ne do të fillojmë me pastrimin e krahëve, dhe veçimin e daulleve nga krahët. Vendosim pak kripë dhe piper. Përgatisim salcën, në një enë vendosim kosin, një lugë çaji qepë ose majdanoz, shtojmë lugët e kerrit, hudhrën e grirë. Ne përziejmë gjithçka mirë.
  2. Shtoni krahët e pulës në tas me salcën e përgatitur, përhapni dhe përzieni krahët mirë. I kalojmë në një enë pjekjeje. I lëmë të pushojnë për ca kohë, minimumi 30 minuta.
  3. Vendosim furrën në 200ºC, vendosim burimin me krahët e pjekur. Do t’i kthejmë në mënyrë që të skuqen mirë në të gjithë. Do t’i lëmë derisa të bëhen të artë. Rreth 40-50 minuta.
  4. Kur ata janë ne të marrë jashtë dhe të gatshëm për të ngrënë !!!
Receta nga Receta kuzhine në https://www.lasrecetascocina.com/alitas-de-pollo-con-curry-al-horno-2/