Fajitas pule
 
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Koha totale
 
Author:
Lloji i recetës: plato
Shërbime: 4
Përbërësit
  • 2 gjokse pule
  • 1 pimiento rojo
  • 1 spec jeshil
  • 1 Cebolla
  • 2 tomates
  • Kripë vaji
  • piper
  • 1 thasë me erëza
Preparación
  1. Pastrojmë gjinjtë dhe i presim në shirita jo shumë të trashë, gjithashtu presim specat në shirita dhe qepën.
  2. Qëroni dhe prerë domatet në copa të vogla.
  3. Vendosim pak vaj në një tigan, kaurdisim specat dhe qepën. Shtoni copat e domates, kavërdisni të gjitha së bashku, shtoni kripë, piper, shtoni erëza që tashmë ka të gjitha erëzat.
  4. Heqim perimet dhe në të njëjtën tigan me pak më shumë vaj vendosim shiritat e pulës dhe i skuqim, hedhim pak kripë.
  5. Ne do të marrim një tigan me madhësinë e petullave, do të vendosim disa pika vaj dhe do të vendosim petullat, do t'i skuqim nga të dy anët në nxehtësi mesatare, ato nuk duhet të digjen.
  6. Ne do të vendosim petullat në një burim, perimet në një tjetër dhe pulat në një tjetër.
  7. Ne do të mbledhim petullat, secila sipas dëshirës së tyre, së pari perimet, në majë të shiritave të pulës. Ne mbështjellim fajitën dhe të gatshëm për të ngrënë.
  8. Mund të shoqërohet me djathë të integruar, gjethe marule.
Receta nga Receta kuzhine në https://www.lasrecetascocina.com/fajitas-de-pollo/