Sot përgatisim sërish një sallatë, por shumë të ndryshme nga ajo e spinaq dhe nektarinë Çfarë propozuat dje? Kjo është më e plotë dhe mund të shërbejë si një darkë e lehtë gjatë verës. Është një sallatë orizi me selino dhe piper të kuqndër përbërësit e tjerë.
Shumë e lehtë për t'u përgatitur e vetmja gjë që duhet të gatuani është orizi. Shumë më mirë nëse e bëni atë gjatë ditës dhe e ftohni nën rubinet sapo të jetë bërë, kështu kokrrat do të jenë më të lirshme. Edhe pse mund ta përgatisni edhe një natë më parë dhe ta ruani në një enë hermetike në frigorifer.
Kjo është një nga ato recetat nga të cilat mund të përfitoni për të lëshuar gjithçka që keni në frigorifer që do të shkojë keq. Në shtëpi kemi shtuar, përveç përbërësve të përmendur tashmë në emër, disa gjethe marule dhe disa patate të ziera. me një veshje të mirë vaji i ullirit ekstra i virgjër është i shkëlqyeshëm, por mund t'i jepni një prekje më personale duke shtuar mustardë ose ndonjë erëz.
Receta
- 1 shkop selino
- Pepper spec i kuq
- Disa gjethe marule
- 2 patate të vogla të gatuara
- 1 filxhan oriz të gatuar
- Kripë
- piper
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- Një prekje mustardë (opsionale)
- Selinon e pastrojmë mirë dhe e presim të grirë shumë imët.
- atëherë të njëjtën gjë bëjmë edhe me specin e kuq dhe shpërndani të dy përbërësit në dy enë.
- Secilës prej tyre i shtojmë nga një gjethe marule të copëtuara dhe një patate të zier, të grirë.
- Më pas ndajmë orizin.
- Në fund, përzieni në një filxhan të vogël 3 lugë vaj ulliri, një majë mustardë (sipas dëshirës), kripë dhe piper dhe sezonin me përzierjen Sallatë.
- Sallatën e shërbejmë në temperaturë ambienti.