Rroba të vjetra me patate dhe brokoli

Rroba të vjetra me patate dhe brokoli

A ju kujtohet kur javën e kaluar ju thamë se nuk do të hidhnim asgjë që kishim përdorur për të përgatitur sfond i errët? Ndoshta mishin dhe perimet e përdorura për ta përgatitur nuk kanë shumë shije pasi e ushqejmë, por kjo nuk na pengon të përgatisim një zierje të shijshme me këto: Rroba të vjetra me patate dhe brokoli.

Rrobat e vjetra Është një pjatë e përgatitur nga mbetjet e vakteve të tjera dhe pikërisht këtë do të bëjmë këtu. Merrni mishin dhe perimet që përdorim për të përgatitur sfondin e errët, gjysmën e brokolit që kishim gatuar, pak patate dhe kthejeni në një pjatë për të gjithë familjen duke shtuar pak domate dhe disa erëza.

Si domate ashtu edhe erëza, sidomos këto, janë shumë të rëndësishme për t'i dhënë shije kësaj pjate. Në shtëpi kemi përdorur një përzierje që përdoret në kuzhinat indiane, Bangladesh, Pakistani dhe të tjera të Azisë Juglindore: garam masala. Do t'i hyjmë biznesit?

Receta

Rroba të vjetra me patate dhe brokoli
Rrobat e vjetra me patate dhe brokoli që gatuajmë sot janë një recetë që përfiton nga mishi dhe perimet e përdorura për të bërë një sfond të errët.

Author:
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes: 
Koha e GATIMIT: 
Koha totale: 

Përbërësit
  • Prerjet e mishit dhe perimeve në sfond të errët (shih recetën)
  • 2 patate
  • 2 zanahorias
  • Kripë dhe piper
  • Supë me perime ose mish
  • 2 lugë salcë domate
  • ½ lugë çaji garam masala
  • ½ brokoli të gatuar

Preparación
  1. Qërojmë patatet dhe karotat. Të parën e presim në kubikë dhe të dytën në feta të trasha.
  2. I vendosim në një tavë, kripë e piper dhe e mbulojmë me lëng mishi, për të gatuar derisa pothuajse të zbuten.
  3. Pastaj, ne inkorporojmë prerjet dhe perimet Nga sfondi i errët, domatet e skuqura, garam masala dhe brokoli dhe gatuajeni të gjithë për 2 minuta të tjera në zjarr të fortë.
  4. Rrobat e vjetra i servirim me patate dhe brokoli te nxehte.

 


Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

Bëhu i pari që komenton

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.