petulla me spinaq

petulla me spinaq, e thjeshtë dhe e pasur. Kjo është një nga ato pjatat e shpejta për të përfituar nga ato që kanë mbetur spinaq dhe në të njëjtën kohë për të ngrënë perime në mënyrë të shkëlqyer.

Këto petulla janë shumë të mira, mund të formohen edhe në petull, është një mënyrë e mirë për të ngrënë perime, sidomos për ata që nuk duan, në këtë mënyrë këto petulla janë shumë të mira dhe me prekjen e djathit spinaqi nuk është e dukshme. Është një recetë e mirë për të futur perime tek të vegjlit.

shtyp

petulla me spinaq

Author: montse

Lloji i recetës: Filluesit

Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes:  10 m

Koha e GATIMIT:  20 m

Koha totale:  30 m

Përbërësit

• 250 gr spinaq
• 2 thelpinj hudhre
• Vezë 2
• 50 gr djathë i integruar
• 2-3 lugë miell
• vaj
• Kripë

Preparación

1. Përgatisim petullat me spinaq, gjëja e parë që do të fillojmë duke larë spinaqin. Qëroni hudhrat dhe grijini shumë të vogla.
2. Nxehim një tigan me pak vaj, shtojmë hudhrat e grira, para se të marrin ngjyrë shtojmë spinaqin dhe i kaurdisim. E lëmë 4-5 minuta dhe e fikim. Ne rezervuam.
3. Në një enë shtoni vezët, i rrahim, shtoni spinaqin e kaurdisur dhe djathin e grirë, sasia do të jetë sipas dëshirës tuaj, shtoni nja dy lugë miell, përzieni gjithçka shumë mirë. Nëse brumi është shumë i lëngshëm, mund të shtoni një lugë tjetër miell.
4. Përgatisim një tigan me pak vaj për të bërë petullat, mund të skuqen ose të piqen me pak vaj.
5. Kur te kemi nxehur vajin me luge te madhe do te hedhim pjese nga brumi, do te ndahen qe te mos ngjiten me njeri tjetrin. lini një minutë nga njëra anë dhe kthejeni, lërini të mbarojnë gatimin.
6. Nxjerrim petullat dhe i vendosim në një pjatë ku do të kemi letër kuzhine për të hequr vajin e tepërt. Ne ia kalojmë ato një burimi dhe listash.

3.5.3226