Kunguj të mbushur me perime. Më pëlqen të përgatis këto dumplings, ato janë shumë të mira dhe me lëng. Ato janë ideale si aperitiv, si fillestar apo aperitiv ose për një darkë.
Më pëlqen të kem perime të bëra në frigorifer siç është sanfaina, zakonisht përgatis shumë dhe kështu duhet të shoqëroj shumë gatime me mish ose peshk ose si mbushje për këto petka ose të përgatis koka ... Gjithmonë shkon shumë mirë dhe është shumë mirë .
Petat e mbushura me perime mund të përgatiten me perime që ju pëlqen më shumë ose e keni në frigorifer dhe madje mund të shtoni një kanaçe ton.
Unë i kam përgatitur këto petat e skuqura, e di që do të thuash që të skuqurat nuk janë aq të mira, por herë pas here i bëj, por mund t’i përgatisim edhe në furrë.
Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Këto petka janë të shkëlqyera të nxehta ose të ftohta.
Kunguj të mbushur me perime
Author: montse
Lloji i recetës: Verduras
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 pako brumi për petka
- Perime të ziera të llojit sanfaina
- Vaj për skuqje
Preparación
- Për të përgatitur petat e mbushura me perime, së pari do të kemi një shumëllojshmëri perimesh, mund të përfitojmë nga ato që kemi në frigorifer, t'i lajmë, t'i qërojmë dhe t'i presim në copa të vogla, t'i mbledhim në një tenxhere me një enë vaj derisa të bëhen mirë.
- Pasi të kemi perimet e zier, i lëmë të ftohen.
- Vendosim meshët në countertop dhe do të vendosim mbushjen ratatouille me ndihmën e një luge.
- Mbyllni petët, duke mbyllur skajet mirë me ndihmën e një piruni.
- Vendosim një tigan me shumë vaj për t’u ngrohur në nxehtësi mesatare, do të shtojmë petat dhe do t’i skuqim nga të dy anët.
- Ne do t'i nxjerrim dhe do t'i vendosim në një pjatë shërbyese. Dhe ata do të jenë gati.