Petë Wok me kunguj të njomë

La kuzhina aziatike Ajo gjendet gjithnjë e më shpesh në menutë tona, megjithëse ndonjëherë shumë prej përbërësve që këto receta normalisht na kanë kthyer, sepse ne nuk i njohim dhe nuk është shumë e qartë se cili do të jetë rezultati.

Kjo është arsyeja pse sot ju sjell disa petë kineze me të cilat mund të bëni hapin e parë, pasi e vetmja risi do të jetë petë, pjesa tjetër e përbërësve tashmë janë të njohur mirë për ne. Nëse ju pëlqen, mund të provoni të shtoni diçka të re, të tilla si lakrat e fasuleve, për shembull. Do të shihni se sa pak nga pak do të merrni një shije për këtë lloj kuzhine!

Niveli i vështirësisë: Lehtë

Koha e përgatitjes: 5 minuta

Koha e gatimit: 10 minuta

Përbërësit:

• Petë
• 1 kungull i njomë
• 1 karafil hudhër
• Gjysmë qepë
• vaj
• Kripë

Përpunimi:

Shtojmë pak vaj në wok dhe e lëmë të nxehet, pastaj shtojmë thelpinjën e shtypur të hudhrës dhe qepën e prerë në kubikë. Kur të jetë bërë shtojmë kungulleshkat e prera në feta dhe i kaurdisim në zjarr të fortë për disa minuta.

Në fund, shtoni një gotë ujë dhe, kur të vlojë, shtoni petë dhe kripë. Ne e mbajmë zjarrin derisa të bëhen petë dhe kaq!

Në kohën e shërbimit ...

Shërbejeni në një tas dhe me shkopinj.A guxoni me to?

Sugjerimet e recetave:

Kjo recetë është bërë në mënyrën më të thjeshtë, por përbërës të tjerë më tipikë në kuzhinën aziatike mund të jenë shtuar si salcë soje, kërpudha, lakra bambu ose fasule.

Më e mira…

Veryshtë shumë e thjeshtë dhe brenda pak minutash keni darkën gati.

Më shumë informacion - Ramen (çfarë ha Naruto) me një kthesë shtëpiake