Pelte luleshtrydhe shtepiake

L pelte ato janë një ëmbëlsirë shumë të dashur nga fëmijëtSidoqoftë, ato industriale përmbajnë një shkallë të lartë të sheqernave, ëmbëlsuesve, konservantëve dhe produkteve të tjera në mënyrë që ato të ruhen për një kohë më të gjatë. Prandaj, sot doja të përgatisja një shtëpi.

Frutat par ekselencë që unë kam zgjedhur janë luleshtrydhe, pasi tani është koha e këtij fruti. Për shkak të aromës, freskisë dhe ngjyrës së tij intensive, është një ushqim që së shpejti do të tërheqë vëmendjen e fëmijëve, prandaj vini bast në këtë recetë si ëmbëlsirë apo meze të lehtë.

Përbërësit

• 1 kg luleshtrydhe.
• 150 g sheqer.
• 100 ml ujë
• 8 fletë xhelatine neutrale.

Preparación

Së pari, ne do të lajmë luleshtrydhet mirë dhe do të heqim rrjedhin e gjelbër. Ne do t'i presim dhe do t'i vendosim në një gotë rrahës, duke rezervuar disa për t'i dekoruar. Përveç kësaj, ne do të prezantojmë fletët e xhelatinës në ujë të ftohtë.

Atëherë do të bëjmë një shurup. Për ta bërë këtë, ne do të vendosim ujin dhe ujin në një tenxhere të vogël dhe do t'i sjellim të ziejnë për rreth 5 minuta në nxehtësi të mesme.

pastaj, luleshtrydhet e shtypura do ti perziejme me shurupin dhe ne do të trazojmë mirë me disa shufra. Kontrolloni që të mos ketë copa luleshtrydhe.

Së fundi, do të shtojmë fletët e xhelatinës dhe ne do të trazojmë derisa të treten. Ne do ta fusim në frigorifer për rreth 3 orë.

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 10

Koha e GATIMIT Minuta 5

Koha totale Minuta 15

Kilokalori për racion 212