Omeletë proshutë dhe djathë, një omletë e pasur dhe e mrekullueshme shumë lëng. Tortillat janë një nga recetat më të thjeshta për t’u përgatitur, por ka gjithmonë nga ata që rezistojnë, megjithëse është vetëm çështje praktike.
Kjo omëletë proshute dhe djathiSimpleshtë e thjeshtë dhe e lëmuar me kubikët e proshutës dhe djathin e shkrirë, tortilja është shumë e mirë dhe me shumë aromë, do t’ju pëlqejë !!!.
Omeleta është një klasike në kuzhinat tona, ajo mund të kombinohet me një numër të pafund përbërësish dhe t'i bëjë ato shumë të larmishme. Dinnershtë darka perfekte për të gjithë familjen.
Një pjatë ideale për një darkë të thjeshtë dhe të lehtë, për një mëngjes ose një meze të lehtë. Për të bërë omletë mund të vendosni proshutën që ju pëlqen e ëmbël ose e kripur, ashtu si djathi mund të vendosni një që shkrihet lehtë.
- Tako proshute ose gjiri
- Feta djathi
- Vezë 4
- Të bardhat e vezëve
- vaj
- Kripë
- Për të bërë omëletë proshutë dhe djathë, ne do të fillojmë duke prerë proshutën në kube.
- Në një enë vendosim 4 vezë dhe 2-3 të bardha, i rrahim mirë vezët. Ne presim proshutën në kube ose në copa, djathi pritet në shirita ose copa.
- Shtojmë proshutën dhe djathin në tas bashkë me vezët, e përziejmë. Shtoni pak kripë.
- Vendosim një tigan në zjarr me pak vaj, do ta vendosim në zjarr mesatar.
- Shtoni të gjithë përzierjen e tortilës në tigan dhe lëreni të vendoset.
- Kur e shohim që është gërvishtur rreth tij, e kthejmë dhe e përfundojmë sipas dëshirës. Nëse ju pëlqen pak, do të jetë gati.
- Nëse ju pëlqen më shumë bërë, ne e lëmë edhe disa minuta. Do të jetë lëng brenda pasi djathi mbetet i padobishëm.
- Dhe ne do të kemi omletën tonë të proshutës dhe djathit.