Mbërrin fundjava dhe keni dëshirë për diçka të ëmbël, por nuk keni dëshirë ta ktheni kuzhinën përmbys. Ju ka ndodhur? Në ato raste këto mini briosh me kanellë me një alternativë të madhe. Dhe është se ju nevojiten vetëm 4 përbërës dhe një copë tavani për t'i përgatitur ato.
Ata briosh pëlqehen nga të gjithë dhe nuk do t'ju duhen më shumë se 35 minuta për t'i përgatitur. i kemi bërë me fletët komerciale të pastiçerisë, pak gjalpë, kanellë dhe sheqer. Gjithashtu, nëse jeni duke kërkuar për një fund më të artë, do t'ju duhet një vezë për t'i larë përpara se t'i çoni në furrë.
bërja e tyre është Loja e femijes madje edhe këta mund të merrnin pjesë në përgatitjen e tij. Pra, po, përveç një gosti të ëmbël, ato janë një mënyrë fantastike për të argëtuar të vegjlit në një pasdite pranvere me shi. A do të guxoni t'i përgatisni?
Receta
- 1 fletë ëmbëlsira
- 2 lugë gjalpë të shkrirë
- 2 lugë sheqer
- Pluhur kanelle
- vezë për të larë
- Si fillim shtrojmë fletën e petë në një banak, pa e hequr letrën.
- pastaj, lyej me gjalpë dhe mbi të spërkatet sheqeri.
- atëherë spërkatni kanellë bujarisht.
- Më pas, duhet të marrim vetëm njërën nga anët më të shkurtra të fletës dhe ta çojmë në skajin tjetër. Me fjalë të tjera, palosni fletën e petë në gjysmë, duke e shtypur lehtë me duar.
- Tani qëndrojmë përballë petës dhepresim trekëndësha me një prerës picash. Fillojmë nga këndi i poshtëm i majtë dhe e çojmë vijën afërsisht 4 centimetra në të djathtë të këndit të sipërm të majtë. Vazhdojmë kështu duke krijuar trekëndësha derisa të përfundojmë të gjithë brumin. Rreth 8 dalin.
- pastaj, i rrotullojmë trekëndëshat nga baza deri te maja dhe po i vendosim në një tepsi të shtruar, duke pasur parasysh që maja e fundit të vendoset poshtë.
- Pasi të ketë përfunduar gjithçka, lyej me vezë dhe e vendosim në furrë.
- Pjekim në 180ºC për rreth 25-30 minuta.
- Më pas, hiqeni dhe spërkateni me sheqer pluhur.