Këtë javë temperaturat kanë rënë ndjeshëm dhe trupi vlerësoi pjatat e nxehta si p.sh. krem kungujsh butternut me qiqra krokante dhe boronicat që ne përgatisim sot. Për të përgatitur kremin kemi përdorur një recetë që tashmë e dini dhe që mundeni kontrolloni ketu.
Sapo të përgatitet kremi i kungullit, do të duhet të gatuajmë qiqrat në furrë në mënyrë që ato të jenë shumë të freskëta. Ata janë një shtojcë fantastike si për kremrat dhe pjatat me oriz dhe sallatat që jemi të sigurt se do të përfitoni shumë. Provojini!
- 4 racione krem kungulli (receta ketu)
- 400 g qiqra të gatuara të konservuara
- P lugë çaji xhenxhefil i bluar
- Oon lugë çaji pluhur djegës
- P lugë çaji spec i ëmbël
- Kripë
- piper
- Vaj ulliri ekstra i virgjër
- boronica
- Disa lugë kos
- Nxehim furrën në 160ºC
- Kullojmë qiqrat dhe i shpëlajmë me pak ujë. Ne thahemi dhe vendosim në një enë pjekjeje.
- Ne shtojmë një majë të vaj dhe erëza. Ne përzihemi me duart tona për të siguruar që të gjitha qiqrat janë të mbarsura mirë.
- Ne pjekim për 20-25 minuta, derisa të freskët.
- Ne shërbejmë kremin e nxehtë të kungujve me disa qiqra dhe zbukurojmë me boronica dhe kos.
HUMM P MER MUA JAM FLAQUITA, faleminderit hehe hehe
Isshtë një pjatë shumë e plotë. Unë shpresoj se ju pëlqen!