Krem me gështenjë të ëmbël, krem i shijshëm i vjeshtës e cila mund të jetë e ëmbël ose e kripur. Këtë herë kremi i gështenjës është i ëmbël, shumë i mirë, i thjeshtë në përgatitje, me pak përbërës dhe me një rezultat të shkëlqyer.
kjo Kremi i gështenjës është ideal për përgatitjen e ëmbëlsirave, ëmbëlsira, ëmbëlsira, pudinga, pure, gjithashtu për t'u përhapur mbi një bukë të thekur.
Jemi në sezonin e gështenjës dhe është shumë i shkurtër kështu që mund ta përgatisni këtë krem të pasur për ta ruajtur dhe ngrirë për ta pasur gjatë gjithë vitit.
Ky krem mund të bëhet i kripur, për të bërë një pure gështenjash për të shoqëruar mishrat që shkon shumë.
Gështenjat janë një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe mineraleve, me një përmbajtje të lartë karbohidratesh të ngjashme me drithërat, ideale për fëmijët.
Krem me gështenjë të ëmbël
Author: montse
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 500 gr gështenja
- 500 ml. qumësht
- 180 gr e sheqerit
- 1 lugë aromatizues vanilje ose një fasule vanilje
- një majë kripe
Preparación
- Për të përgatitur kremin e gështenjës së ëmbël do të fillojmë duke bërë disa prerje tek gështenjat.
- Do të vendosim një tenxhere me ujë, kur të fillojë të ziejë shtojmë gështenjat, i lëmë 5 minuta të përvëlohen dhe kështu do të qërohet mirë. Kur te jene i heqim nga zjarri, i kullojme dhe i leme te ngrohen per disa minuta.
- Para se të ftohen, ne do të heqim lëkurën.
- Vendosim një tavë, shtojmë qumështin, sheqerin, vaniljen dhe kripën. Shtoni gështenjat e qëruara, kur të fillojë të ziejë, lëreni të ziejë për rreth 20 minuta ose derisa gështenjat të zbuten.
- Kur të jenë pjekur do t'i shtypim. Mund t'i shtypim shumë derisa të jetë si krem ose të lëmë copa të vogla. Nëse është shumë e trashë do të shtojmë qumësht.
- Nëse bëni mjaftueshëm, mbajeni në kavanoza qelqi dhe ngrijeni.
- Është një krem shumë i mirë, në shtëpi ka pasur shumë sukses.