Krahët e pulës kerri të pjekur, një mënyrë tjetër për të ngrënë krahë, për mua gjëja më e mirë për pulën. Sa të mira janë krahët, ato janë shumë krokante dhe të shijshme. Jam i sigurt qe edhe ju ju pelqejne !!!
Mund t’i përgatisim në shumë mënyra, në salca, të skuqura, të marinuara duke u dhënë aromën që na pëlqen në shumë mënyra dhe për t’i bërë më të lehta, mund të përgatiten në furrë.
Curry është një përzierje erëza me shumë aromë, është ideale për veshjen e mishrave si pula.
Kjo recetë është e lehtë për t’u përgatitur, ka pak përbërës dhe të thjeshtë, salca e karit përgatitet me kos dhe erëza kerri. Ideale për një drekë apo darkë për të gjithë familjen.
Krahët e pulës kerri të pjekur
Author: montse
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 kilogram krahë
- 1-2 kos kremoz ose grek
- 2 lugë ëmbëlsirë kerri
- 2 dientes de ajo
- Qepuj të copëtuar ose majdanoz
- vaj
- piper
- Kripë
Preparación
- Për të përgatitur krahët e pulës me kerri në furrë, ne do të fillojmë me pastrimin e krahëve, dhe veçimin e daulleve nga krahët. Vendosim pak kripë dhe piper. Përgatisim salcën, në një enë vendosim kosin, një lugë çaji qepë ose majdanoz, shtojmë lugët e kerrit, hudhrën e grirë. Ne përziejmë gjithçka mirë.
- Shtoni krahët e pulës në tas me salcën e përgatitur, përhapni dhe përzieni krahët mirë. I kalojmë në një enë pjekjeje. I lëmë të pushojnë për ca kohë, minimumi 30 minuta.
- Vendosim furrën në 200ºC, vendosim burimin me krahët e pjekur. Do t’i kthejmë në mënyrë që të skuqen mirë në të gjithë. Do t’i lëmë derisa të bëhen të artë. Rreth 40-50 minuta.
- Kur ata janë ne të marrë jashtë dhe të gatshëm për të ngrënë !!!