Kjo recetë është e varur! Unë ju kam paralajmëruar tashmë! Këto tagliatelle me salcë kërpudhash dhe djathi i provuam në shtëpi së fundi…
Zierje me thjerrëza me karrota dhe kërpudha
Kur vjen vjeshta dhe temperaturat bien, asgjë nuk është më e dëshirueshme sesa një pjatë me lugë të nxehtë. Ata ngushëllojnë,…
Tortë me portokalli, një tortë bazë vjeshte
A ju pëlqen të përgatisni një ëmbëlsirë në fundjavë për mëngjes apo si ëmbëlsirë me kafe?…
Kroketa me kungull, zakonisht vjeshte
E dimë, aktualisht është shumë e lehtë të shijosh kroketat për t'u përfshirë në një proces të mundimshëm si ai...
Fricandó viçi, një pjatë tradicionale
Sot ju inkurajoj të përgatisni një pjatë tradicionale të gastronomisë katalanase, fricando nga viçi. Një zierje bifteku…
Sallatë me patate dhe portokall me salmon dhe ullinj të zi
Duke shijuar ndërsa po shijojmë edhe temperaturat e buta, sallatat vazhdojnë të jenë thelbësore në tryezë. Dhe kjo sallatë…
Petë pule dhe patate e ëmbël për vjeshtë
Sa na pëlqeu kjo pastë pule dhe patate e ëmbël në shtëpi. E dimë që nuk është një recetë për të…
Pule Tandoori masala, një propozim ekzotik për tryezën tuaj
Sot shikojmë nga një kulturë tjetër, India, për të gatuar këtë pulë tandoori masala që do t'i shtojë shumë ngjyrë…
Sallatë me patate dhe sepje me salcë karrote
Nuk kërkon shumë kohë për të përgatitur një recetë të plotë si kjo sallatë me patate dhe sepje me…
Smoothie freskuese me boronica dhe kokos
Të kesh një paketë me boronica të ngrira ose fruta të tjera të egra në frigorifer nuk bën kurrë dëm. Me to mund të krijoni…
Zierje patate me merluc dhe chorizo, shumë ngushëlluese
Tani që mëngjeset dhe netët nuk janë më ato që ishin, ne fillojmë të dëshirojmë zierje si…
Sallatë verore me pjeshkë dhe manaferra
Vera ka mbaruar edhe pse ne refuzojmë ta besojmë. Së shpejti do të përgatis këtë sallatë verore me pjeshkë dhe manaferra…
Tortë me mus me çokollatë, një ëmbëlsirë e parezistueshme
Kush mund t'i rezistojë kësaj torte? E provova ne ditelindje dhe nuk mund te mos kerkoja nje te ngjashme per te radhes...
Zierje pikante mishi me qiqra për vjeshtë
Pak nga pak ne fillojmë të shijojmë ditët më të ftohta në të cilat fillojmë të ndiejmë dëshirën të përgatisim gjellë si...
Bishtaja me patate të ëmbël, një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë
Për të ngrënë mirë nuk duhet të kaloni shumë kohë në kuzhinë, të paktën jo gjithmonë. Këto bishtaja me…
Patëllxhanë të pjekur me oriz dhe qershi
Temperaturat e shtatorit na japin pak kohë për të filluar ndezjen e furrës dhe përgatitjen e recetave si këto patëllxhanë...
Salmorejo me speca jeshil të skuqur, një propozim freskues
Salmorejo është një klasik i gastronomisë sonë. Një aleat i madh në muajt më të nxehtë të vitit kur vetëm…
Skelat e marinuara me pulë, piper dhe proshutë
Sa më pëlqejnë hellet kur bëhet fjalë për të mbledhur miqtë ose familjen në shtëpi për një darkë të rastësishme….
Fituesit me merluc, një fillestar fantastik
Më pëlqen thjeshtësia e këtyre skuqjeve me merluc. Kohët e fundit i kam bërë si fillestar në një festë dhe ata nuk mundën…
Tortë me mousse me limon, një ëmbëlsirë e ftohtë për verën
Ashtu si shkuma e limonit, keku me mousse limoni është një ëmbëlsirë e ftohtë që konsumohet në përgjithësi…
Bishtaja të fërguara me chorizo dhe qiqra
I kam shumë qejf zierjet me lugë dhe megjithëse në verë nuk i lë plotësisht, i gatuaj me pak…