Donuts me portokall

Donuts me portokall, një version fritters me një prekje agrumesh të portokallit që i jep asaj një aromë shumë të mirë. Në stinën e Kreshmëve ne gjejmë donuta në të gjitha pastiçeritë dhe furrat e bukës, sot i gjejmë me shumë aromë dhe mbushje. Mund t’i gjejmë të mbushura me krem, krem, çokollatë ... Dhe me aromë limoni, vanilje, kanelle, anise ose portokalli si receta që unë propozoj sot.

Më e rëndësishmja nga ato të mirat fritters është brumë Ato duhet të jenë shumë lëng dhe të lehta, duhet të konsumohen gjatë ditës sepse nëse lihen për një ditë tjetër nuk janë më aq të mira.

Donuts me portokall

Author:
Lloji i recetës: Desserts
Shërbime: 6

Koha e Përgatitjes: 
Koha e GATIMIT: 
Koha totale: 

Përbërësit
  • 150 ml. qumësht
  • 100 ml. e ujit
  • 180 gr Nga mielli
  • 50 gr e gjalpit
  • Zest prej 1 portokalli
  • Lëng i një portokalli
  • 2-3 vezë
  • 1 lugë çaji pluhur pjekje
  • 1 majë kripe
  • 500 ml. vaj luledielli
  • Sheqeri për të veshur fritters

Preparación
  1. Për të bërë fritters portokalli, ne së pari përgatisim përbërësit. Ne grijmë portokallin dhe nxjerrim lëngun e gjysmës së një portokalli.
  2. Vendosim një tenxhere në zjarr me qumështin, ujin dhe gjalpin, lëvoren e portokallit dhe lëngun e portokallit. Ndërsa tenxhere po nxehet, ne marrim një tas, përziejmë miellin me maja dhe një majë kripe.
  3. Kur tenxherja është e nxehtë, ne do të shtojmë miellin menjëherë, përzieni derisa brumi të dalë nga muret e tenxhere. E trazojmë dhe e lëmë të pushojë për 5 minuta.
  4. Ne do të fillojmë duke shtuar një vezë, përzieni derisa të integrohet mirë në brumë, shtoni tjetrën dhe përziejeni mirë përsëri. Që brumi të jetë më i qëndrueshëm është më mirë ta lini brumin të pushojë për 1 orë.
  5. Vendosim një tigan me vajin e lulediellit të nxehet, do ta vendosim në nxehtësi mesatare. Kur të jetë e nxehtë me ndihmën e dy lugëve do të marrim brumë dhe do të formojmë toptha dhe do t’i shtojmë në vajin e nxehtë. Ne do ta bëjmë atë në grupe të vogla.
  6. Ne do t’i lëmë fijet të skuqen nga të gjitha anët. Ne do t'i nxjerrim dhe do t'i lëmë në letër thithëse. Para se të ftohen, do t’i kalojmë nëpër sheqer.
  7. Ndërsa i lyejmë me sheqer, do t'i vendosim në një tavë për servirje.

 

 


Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

Bëhu i pari që komenton

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.