Përbërësit:
4 biftekë katrorë ose supe 200 Gr secila
1 qepë të prerë në julien
1 piper zile e kuqe, i zhurmshëm
2 karafil hudhër, të grirë
1 filxhan domate të prera në kubikë
4 patate të prera në feta
1 filxhan mish të bërë në shtëpi me yndyrë
djegës i bluar
kripë dhe piper
Preparación :
Merrni një tenxhere dhe zieni një fund të supës dhe më pas shtoni një shtresë qepë dhe piper. Shtoni biftekët dhe në fund hudhrën dhe patatet, duke e lënë të gatuhet për 10 minuta.
Tani shtoni domate dhe mbuloni përbërësit e përgatitjes me pak supë.
Mos harroni të sezoni me spec djegës, kripë dhe piper. Gatuajini në zjarr të ngadaltë derisa patatet të zbuten.