angjinare të ëmbëlsuara

Angjinarja e ëmbëlsuar, e shijshme, ideale për të bërë një aperitivvo. Nëse ju pëlqejnë angjinaret, bërja e tyre në shtëpi është e mirë dhe shumë e thjeshtë. Mund të përgatiten në kavanoza dhe t'i keni gjithmonë kur të keni dëshirë.

Ju duhet të përfitoni nga koha e angjinareve, kur ato janë në maksimumin e tyre duhet të përfitoni prej tyre pasi janë shumë më të mira dhe më të lira.

L angjinare të ëmbëlsuara jane shume te mira, jane te ruajtura ne vaj ulliri, aroma e tyre eshte shume e mire, gjithashtu nese ju pelqejne shume dhe deshironi t'i beni te larmishme, vajit qe ju pelqen mund t'i shtoni ereza, barishte ose cdo shije.

angjinare të ëmbëlsuara

Author:
Lloji i recetës: Meze
Shërbime: 4

Koha e Përgatitjes: 
Koha e GATIMIT: 
Koha totale: 

Përbërësit
  • 6-8 artichokes
  • 1 limon ose majdanoz
  • 350 ml ose pak më shumë vaj ulliri
  • piper
  • Kripë

Preparación
  1. Për të bërë angjinaret e sheqerosura, fillimisht vendosim një tas me ujë dhe lëngun e gjysmë limoni.
  2. I pastrojmë angjinaret duke hequr të gjitha gjethet më të forta derisa të arrijmë më të butë, duke lënë cepat e angjinareve. Do t'i presim përgjysmë ose në katërsh dhe me një lugë të vogël do t'i heqim qimet nga angjinaret. Ne do t'i fusim në ujë që të mos shëmtohen.
  3. Nëse keni majdanoz, kjo është gjithashtu mirë.
  4. Vendosim një tenxhere me vaj, kullojmë mirë angjinaret dhe i thajmë. I vendosim me fytyrë lart në tenxhere duke i lyer gjithmonë me vaj ulliri, i hedhim pak kripë dhe piper.
  5. Lëreni të gatuhet në zjarr shumë të ulët, rreth 60-80 º C për 40 minuta ose një orë. Kjo do të varet nga angjinarja.
  6. Për të ditur se kur janë duke shpuar një angjinare me një kruese dhëmbësh.
  7. Kur të jenë fikur dhe të mbaruar.
  8. Ruani në kavanoza qelqi të mbuluar me të njëjtin vaj. Mund të ngrijmë varkat e artiçokut.

 


Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.

Bëhu i pari që komenton

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.