A recetë e shpejtë, e lehtë dhe e thjeshtë për tu kujdesur për vijën dhe të mos vrasin qiellzën në përpjekje? Përgatitni tavolinë, mbulesë tavoline dhe shkopinj të dashur gustator e imja sepse do të njohim vetitë ngopëse të ushqim kinez falë kësaj recete të mrekullueshme Supë kineze me viçi dhe petë orizi.
Mos u trembni! Edhe nëse jeni një nga ata që përdor një mburojë policie për të skuqur një vezë (të bërtitura dhe kërcime të përfshira), kjo recetë do t'ju bëjë të dukeni si një ekspert. Ndjeni kuzhina të vogla dhe tregojeni duke ngarkuar një portret të mrekullueshëm të pjatës suaj me hashtagun #recetasdecocina.
Supë kineze me viçi dhe petë orizi
Sot ne përgatisim një tryezë, mbulesë tavoline dhe shkopinj! të mirëpresim Perandorinë e Diellit në Lindje me këtë i thjeshtë Receta e supës me petë oriz kinez. Një pjatë i ngopur dhe me pak kalori
Author: Hannah mitchell
Kuzhina: Kinë
Lloji i recetës: Supave
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 2 litra lëng mishi të përgatitur (për të arritur një aromë autentike, do të përpiqemi të mos blejmë tulla merak)
- 300 gr kokërr viçi ose viçi
- 2 Cebolla
- 1 lakër kineze ose lakër kineze
- 50g xhenxhefil i laminuar
- 2 thonj
- 1 lugë kanellë
- Salcë soje ose vaj susami nëse nuk mund ta gjeni
- 1 lugë çaji kokrra piperi të zi
- 500g petë të imta orizi
- 200g lakër fasule (zakonisht vendosim dy herë më shumë, sepse i duam)
Preparación
- Hidhni 2 tulla me tulla në një tenxhere dhe lëreni të ziejnë me ¾ lakër kineze të copëtuar, 50 gr xhenxhefil të prerë, karafilët, dy qepët, të qëruara dhe të përgjysmuara.
- Mbulojini dhe ziejini për 20 minuta.
- Ndërkohë, në një tavë shënojmë mishin e viçit derisa të marrim një skuqje perfekte në të dy anët, e rregullojmë me kripë të trashë dhe rezervojmë që mishi të ngrohet pak dhe të mund të pritet në kubikë.
- Kulloni lëngun dhe hidhni në 4 tasa derisa viçi, petë dhe lakra të mbulohen plotësisht.
- Për këtë recetë Supë petë me oriz kinez është e përsosur, ne e vendosim pjatën me një shi të vaj susam ose salcë soje.
- E lëmë supën të pushojë për 5 minuta para se ta konsumojmë.
- Siç mund ta shihni, a recetë e shpejtë, e lehtë dhe me pak kaloris.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 190
Shikim shumë i mirë dhe asgjë që ka të bëjë me atë që jemi mësuar në restorantet kineze. E vërteta është se ajo ka një ngjashmëri të madhe me recetat e tjera petë japoneze apo edhe me një pjatë indoneziane, ku isha këtë verë dhe mund të them nga dora e parë se ushqimi është i shijshëm.
Unë e dua ushqimin aziatik në përgjithësi dhe është shumë më mirë kur dikush interesohet dhe kërkon receta të vërteta, të cilat kanë pak të bëjnë me ushqimin e perënduar që mund të hamë në çdo restorant.
Ka restorante dhe restorante! Por keni absolutisht të drejtë, ka jetë përtej tre kënaqësive orizi, rrotullat e pranverës dhe mishi i derrit të ëmbël dhe të thartë!
Ju gjithmonë mund të merrni pak kohë për të vizituar një dyqan oriental dhe për të marrë disa përbërës të mirëfilltë për të gatuar në shtëpi!
Nëse ju pëlqen ushqimi kinez, japonez ose tajlandez, kushtojini vëmendje të madhe muajit mars në këtë blog !!!!