Sot ju prezantoj si pjata e fundit e muajit, kjo e shijshme Kiçë York, proshutë dhe proshutë. Shtë shumë i thjeshtë dhe të shpejtë për t’u bërë dhe, pasi është një pjatë që hahet e ngrohtë ose e ftohtë, mund ta bëni nga një ditë në tjetrën.
Kiçë York, proshutë dhe proshutë
Unë i kam përdorur këto përbërës si bazë, por përbërësin që ju pëlqen më shumë mund ta përdorni për të bërë këtë quiche, pasi mbështet gjithçka.
Author: Ale Jimenez
Kuzhina: Spanjisht
Lloji i recetës: Filluesit
Shërbime: 6
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1 ëmbëlsira.
- On qepë e copëtuar.
- 3 vezë.
- 200 g proshutë York.
- 1 pako djathë të integruar.
- 200 g proshutë.
- 2 tulla kremi. (33% yndyrë dhe 200 ml).
- Kripë.
- Arrëmyshk.
Preparación
- Për këtë recetë për proshutë York, djathë dhe proshutë Quiche Kam përdorur ëmbëlsira. Receta origjinale është bërë me brumë të shkurtër, megjithëse funksionon mirë edhe me brumërat. Kështu, ne do të hapim dhe shtrijmë pastë pudre në letër pergamene dhe, do ta vendosim në një thekshëm furre.
- Atëherë ne do të bëjmë krem bazë quiche. Për ta bërë këtë, ne do të presim qepën, proshutën dhe proshutën në kube të vogla. Qepën do ta kalojmë pak në tigan, së bashku me proshutën dhe pak kripë derisa të marrë pak ngjyrë.
- Pastaj, në një tas, do ta shtojmë atë skuqura qepë dhe proshutë dhe ne do të shtojmë proshutën e yorkut, djathin, 3 vezët e plota dhe dy tullat me krem. Përveç kësaj, ne do të shtojmë pak kripë dhe arrëmyshk. Ne do të trazojmë gjithçka mirë dhe do ta derdhim mbi ëmbëlsira.
- Ne do ta çojmë këtë në furrë në 200 ºC për rreth 40 minuta. Ne do ta heqim atë dhe le ta kalisim në të njëjtën enë, përndryshe gjithçka do të shpërndahej.
Notas
Shpresoj që të ju pëlqejë kjo recetë për një proshutë proshute, djathi dhe proshute.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 540
nuk ka vezë?
Po, ka 3 vezë të plota, harrova t’i fus në recetë, më falni për pakujdesinë: P. Faleminderit qe na ndiqni !!