Le të përgatitemi panine shtëpiake me tendero, proshutë dhe djathë, Një pjatë shumë e ngjashme me një pizza, por në këtë rast ne përdorim bukë, e cila mund të përdoret dhe përdorim bukën e një dite më parë dhe mbi të mund të përdorni përbërësin që ju pëlqen më shumë, si toni, specat, proshutë, proshutë, gjel deti ose ijë dhe djathë siç kam thënë.
Paninitë e bëra vetë janë një alternativë Shumë të shijshëm për tu bërë për një darkë joformale me miqtë ose familjen, si fillestar apo aperitiv, ato janë të shkëlqyera.
Paninis i mesit, proshutë dhe djathë
Author: montse
Lloji i recetës: Mish
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 1-2 copë bukë
- 2 domate të pjekura
- Feta proshute
- Biftekët e mesit
- Feta djathi
- vaj
- Kripë
Preparación
- Për të përgatitur paninët e bëra vetë, me proshutë dhe djathë, do të fillojmë duke e vendosur furrën të nxehet në 180ºC me nxehtësi lart e poshtë.
- Vendosim një tigan me një vaj vaj, kripojmë filetot e mesit që do të vendosim 2 për copë bukë, salmet dhe i skuqim në tigan në nxehtësi të fortë, të rrumbullakët dhe të rrumbullakët.
- Ne heqim tenderin dhe u japim shiritave të proshutës një kthesë, heqim dhe rezervojmë.
- Pritini copat e bukës në 2-3 copa në varësi të asaj se sa të mëdha i duam.
- Ne hapim çdo copë bukë në gjysmë, të përhapur me domate të pjekura.
- Marrim një enë pjekje, vendosim letër alumini ose letër perimesh, sipër vendosim copat e bukës, në secilën pjesë së pari do të vendosim disa shirita proshute, sipër pjesëve të ijes, mbulojmë gjithçka me fetat e djathit të shkrihet.
- Vendosim tabaka në qendër të furrës në 180ºC me nxehtësi lart e poshtë, e lëmë për rreth 20-25 minuta ose derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë dhe djathi të shkrihet.
- E nxjerrim dhe e shërbejmë shumë nxehtë menjëherë.
- Dhe gati për të ngrënë !!!