Gjithnjë e më shumë shijshme aziatike mbushin kuzhinën tonë. Ndoshta sepse është një ushqim tjetër dhe në shumë raste më i shëndetshëm se i yni, e lëmë të hyjë si dikush që nuk e dëshiron atë gjë në kuzhinën tonë.
Sot dua të ndaj me ju një recetë që më pëlqen shumë, Petë kineze me perime dhe mish të grirë.
Si gjithmonë ne bëjmë pazar dhe dimë detaje të tjera.
Shkalla e Vështirësisë:i lehtë
Koha e përgatitjes: Minuta 30
Përbërësit për 4 persona:
- 250 petë kineze
- 100g mish të grirë
- 1 spec jeshil
- 1 pimiento rojo
- 2 zanahorias
- lakër
- salce soje
- vaj dhe kripë
Ne fillojmë ta dimë përbërësit që do të përdorimçfarë si e shihni që janë të lehta për tu arritur, të paktën sot.
Gjëja e parë që do të bëjmë është të prerë perimet në copa të imëta, sa me imt aq me mire. Speca, karota dhe lakër.
Nga ana tjetër, në një tigan gatuajmë mishin e grirë, që në rastin tim është mish derri por mund të jetë viçi ose mish pule. Ose edhe ta bëni pa këtë përbërës, E them për njerëzit vegjetarianë.
Kur kemi ne shtojmë mishin në perime dhe i lëmë të gatuhen së bashku për një kohë të gjatë.
Në një tenxhere vendosim ujë me kripë dhe vaj të ziejnë. Ne shtojmë makaronat (petë), i lëmë të gatuajnë minutat e nevojshme, në rastin tim me 4 kam mjaft. I kullojmë dhe janë gati të shtohen në përzierjen e perimeve dhe mishit.
Ne shtojmë petët në përzierje dhe ne vendosim pak salcë soje. Përziejini mirë dhe janë gati për t’u shërbyer.
Unë vetëm mund t'ju uroj fat të mirë.
Recetat janë të shkëlqyera por do të doja të shihja më shumë receta ëmbëlsirash
ato kanë shije të shijshme por vendosin më shumë ëmbëlsira dhe ushqime