Ëmbëlsira Romanescu
Mos lejoni askënd të më thotë se nuk i pëlqen romanescu apo lulelakra sepse kjo do të thotë që nuk i keni ngrënë kurrë në këtë mënyrë. Cmbëlsirat romanescu që ju sjellim sot do t'ju magjepsin si për përzierjen e përbërësve ashtu edhe për mënyrën e gatimit të tyre.
Do të bëjmë ëmbëlsira romanescu në furrë, në këtë mënyrë nuk shtojmë asnjë vaj kështu që përveç që është e shijshme, është një mënyrë shumë e lehtë për të ngrënë perime. Përveç kësaj, receta nuk mund të jetë më e thjeshtë, thjesht duhet të gatuani romanescu dhe ta shtypni atë së bashku me pjesën tjetër të përbërësve. Cfare mendoni ju Le të shkojmë me recetë.
- ½ kg romanescu
- 120 gr djathë të butë
- 100 gr copa buke
- 2 vezë të mëdha
- gjethe koriandër
- spec piper
- majë kripe
- Ne fillojmë duke gatuar romanescu, mund ta bëjmë në një tenxhere ose në mikrovalë. Unë e kam larë, copëtuar dhe gatuar për 8 ′ në mikro. E lëmë të qetësohet pak.
- Vendosim romanescun në një minxhere, shtojmë të gjithë përbërësit dhe bluajmë.
- Marrim një tepsi dhe vendosim letër vaji. Me ndihmën e një unaze plating po marrim lugë brumë dhe po bëjmë ëmbëlsira. Ne përpiqemi t'i bëjmë të gjithë të njëjtë.
- Shkojmë në furrë, do ta vendosim në 250ºC derisa të marrë ngjyrë të artë, rreth 20 afërsisht.
- Kur t’i kemi gati i shërbejmë me pak salcë për zhytje. Ju befte mire.
Më shumë informacion në lidhje me recetë
Koha e përgatitjes
Koha e GATIMIT
Përmbajtja e artikullit i përmbahet parimeve tona të etika editoriale. Për të raportuar një gabim klikoni këtu.